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森彦

全国レベルの札幌を代表するカフェ。特注の直火式焙煎機で最高品質の珈琲を提供しているそうだ。ネルドリップのネルもなにやら手作りらしい。--unkown (from proxy14.rdc1.kt.home.ne.jp)

お店は古い民家をそのまま改造して喫茶スペースに。オーナーはこの物件が空くのを待つために向かいにオフィスを移動させて待機するほどの気に入りようだったとか。店には古物やオーナーご子息制作の椅子などが配され、独特の安らぎ空間が演出されている。--sumim

Uploaded Image: morihiko.jpg
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E141.19.19.9N43.3.2.8&ZM=11

札幌市中央区南2西26-2-18(南向き)
コーヒー、550円
011-622-8880
12:00〜22:30、不定休

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