牛丼

甘めのつゆで玉葱と牛肉を煮て、それを御飯にかけたもの。
関西では牛丼という言葉もなく、主に卵でとじた他人丼が主流だったが、吉野家の進出で一般的になっている。また、関西では肉＝牛肉といった習慣があり、わざわざ牛と名乗るのは本来、魚貝類などの加工品（味噌漬、しぐれ煮など）に限られる。　--kimurako

キン肉まんの好物
早いのうまいのやっすいの～はあまりにも有名。 --mari

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安い、旨い、早い　最終更新: 2002-05-27, 22:07:00 <192>

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